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七尚酒店集团旗下主厨杨康荣膺2024年度《FOOD&WINE》"深得人心年度新主厨"大奖
2024年12月23日,第二届《FOOD&WINE吃好喝好》年度大奖揭晓。本届大奖以"新竞技场"为主题,旨在集结餐饮行业中紧随时代、提出具体解法的从业者,共同见证中国当代餐饮图景的成长。
该奖项由栩栩华生内容集团旗下的权威饮食文化媒体《FOOD&WINE吃好喝好》发起,其目的在于不仅表彰个人的卓越成就,更着重于推动行业对品牌创新的理解,并促进中国品牌的发展与创新。评选通过公开征选、评审团初选和复选等多重环节,旨在鼓励那些坚韧不拔、为大众饮食提供更明确精准方向的从业者。在本次奖项评选中,七尚酒店集团旗下厦门七尚酒店厦餐厅与泉州七栩钟楼酒店蚌壳餐厅行政总厨杨康,荣获了"深得人心年度新主厨"奖项的肯定,他将继续以谦逊之心,致力于探索在地文化的当代表达,为宾客呈现更具深度与温度的餐饮体验。
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